三大品牌 逐鹿葡酒“塔尖”_酒类专题_产业经济
高档葡萄酒约占葡萄酒总份额的15％，其利润比普通酒高出约30％，被业内称为葡萄酒金字塔的塔尖部分。2005年，追逐高端成了大品牌的新动作。
随着具有里程碑意义的《葡萄酒国家标准GB15037-2004》（以下简称新国标）即将出台，国内许多知名葡萄酒企业纷纷把目光聚焦在高端市场上。有业内人士分析，随着新国标的颁布和行业的规范化发展，高价酒不等于高端酒已逐渐成为共识。那些没有生产高端酒能力的中小型企业将被新规则拦在高端酒市场的门外。只有踏踏实实酿酒，酿好酒，才可能真正占领高端市场。因此,原来由大量进口葡萄酒和少数国内企业长期把持的高端市场正在酝酿一场新变化。华夏长城、烟台长城、张裕等企业纷纷推出有特色的高端酒，作为“塔尖”争夺战的重量级武器。
华夏长城：以广东带动全国
华夏长城用了15年的时间，对广东市场进行深度培育，以成就其霸主地位。华夏长城总经理连庆透露，2004年，华夏长城仅广东的销售量就达到100万箱，其中高档产品销量占15%，广东强大的消费拉力为华夏长城高端酒销售提供了有力保障。现在，华夏长城的发展战略是以广东为龙头，带动其全国市场的发展。
华夏长城在年份酒遭到质疑之后，于2004年下半年强势推出了以产地作为卖点的华夏葡园A区干红。该酒在华南市场完成了企业预期的“创市、创量、创利”的三大任务，甚至在华南地区出现了卖断货的局面。华夏长城销售总经理助理申纪认为：“高端酒是葡萄酒未来发展的热点，随着市场的逐渐成熟，消费者对葡萄酒的兴趣和品鉴能力逐渐提高，有部分人已经不满足于消费一两百元钱的酒了。”申纪还向透露，在2005年，华夏长城将重点推出类似于葡园A区的高端产品，以推进“多品种、多系列，突出产地”的发展战略，让产品结果更加完善，让系列产品形成规模。如继续打造定位于中高端的年份酒系列、葡园系列，而且每个系列酒，都会选一款有特点的产品作为高端产品的形象代表。
除此之外，华夏长城在重点区域市场还推出定制高端产品以阻击竞争对手。华夏红酒业有限公司副总经理*建中告诉，在2005年元旦春节之际，华夏长城在广东的酒店全面推出了“华夏葡园酒窖酒”这种区域定制的高端产品，通过借势华夏葡园A区在广东市场的影响力，突出产品的产地概念，实现产地优势带动品牌提升。
有业内人士分析：目前，对高端酒的追逐成为了“有钱人”的游戏。除了华夏长城以外，一直走高端路线的王朝葡萄酒投资1.5亿元，重点生产高档红酒，以保持其在高档酒市场的优势；新天葡萄酒投资500万元，开拓高端商务用酒的市场空间。看来，“塔尖”的游戏除了产品本身外，资金也成了另一个竞争的筹码。
烟台长城：用酒庄酒拿下高端
投入上亿扩建南王山谷庄园，欲做真正酒庄酒的烟台长城，于2004年年底在上海、成都、广州、广西四地，举办了新品——红色庄园的推广活动，发起了对中高端葡萄酒市场的第一波冲击。
烟台长城总经理助理栾大伟告诉：“烟台长城为进入高端市场做了充分的准备。1999年—2003年是品种经营；2004年是品牌经营，通过产品来实现，并赋予产品以文化概念，完成产品系列的打造；2005年，将主推庄园酒系列，包括红色庄园、金色庄园、银色庄园、绿色庄园。红色庄园的终端价格在100到200元之间，这个定位既能树立品牌形象，又能走量（金色庄园的终端价格在300元到400元之间，银色庄园的终端价格在258元左右）；其它庄园酒将会在红色庄园的带动下，针对目标消费人群搞一系列促销活动。2006年以后，烟台长城将推出顶级的酒庄酒系列，直指超高端葡萄酒市场。”
为了把酒庄和产品结合起来，烟台长城推出了酒店消费者抽奖游庄园的促销活动，利用口碑效应扩大其在高端消费人群中的影响。烟台长城总经理陈云昌在接受采访时表示：“国产高端葡萄酒拥有进口酒无法比拟的优势，那就是消费者能够看到实实在在的庄园，能亲身感受到国产高端酒的文化魅力，这也是烟台长城不惜重金打造南王山谷庄园的原因之一。”
某行业人士表示：“烟台长城已成为高端酒争夺战的搅局战士中的一员，红色庄园的强势启动已经吹响了进攻高端酒的号角。”但高端市场的竞争激烈，要进*超高端葡萄酒谈何容易？这位业内人士认为，目前，烟台长城的当务之急是必须提升其品牌在消费者心中的认知度。因为消费者对长城集团下的三个品牌并没有很清晰的概念。高端产品的高利润是通过品牌溢价实现的，烟台长城只有给自己的品牌有清晰的定位之后，才有可能在这场高端争夺战中赢得胜利。
张裕：多个产品出击塔尖
卡斯特酒庄的建成，让张裕信心百倍地提出要占领葡萄酒金字塔的塔尖部分。张裕提出的“高品质、高价格、高服务、高投入”的口号，已经将自己明确定位在高端竞争的阵营。
目前，张裕在全国各大城市的星级酒店主推价格在580元到1880元的酒庄系列酒和200元左右的解百纳系列酒。为了突出高端的个性营销，张裕率先推出个性化的整桶订购，创下8万元一桶的天价，在业内引起了轩然大波，也引来跟风者。2004年下半年，张裕投入3000万巨资打造蛇龙珠基地，更是意在宣布对解百纳的所有权。张裕集团副总经理孙健表示：“近些年的竞争使张裕意识到，高端市场对于提升企业品牌至关重要，因此这块市场绝不能丢！”他还透露，张裕集团将在2005年推出标志性产品XO与VSOP白兰地，欲与进口葡萄酒争夺高端消费群体。目前，该款白兰地系列酒将最高价格定在600元，争取今年能在广东市场实现1个亿的销售目标。