这几天气温骤降,食尚小妹身边有很多人都感冒了,流鼻涕咳嗽咽喉痛特别难过。感冒吃药太痛苦,不如试试小妹为你推荐的这款冰糖雪梨,非常管用呢。
(PS:医院就医)食尚小妹祝各位朋友身体棒棒吃嘛嘛香哦~
冰糖雪梨
配料:
梨1个、冰糖5克、枸杞3克
烹饪步骤:
1.梨子一个,枸杞冲洗一下
2.梨削皮,切掉顶部。用勺子挖掉梨核。放入*冰糖和枸杞,顶部盖回去
3.放在一个稍微深点的碗或者盘子里。隔水炖一个小时。
4.炖至梨子软糯出锅即可,梨子自己会出水。
菜谱小贴士:炖梨子的容器要深一点,炖煮的时候梨子会出水。不喜欢太甜的冰糖可以少放点。
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