现在的街边大排档什么最火？
绝对是小龙虾啊！
大苏哥我一人就能战三大盆！
五香的、蒜蓉的、麻辣的……
真是好吃到停！不！下！来！
夏女士就很爱吃小龙虾
但是有一天她突然发烧
还咳血！
看了她的CT片，医生都惊呆了！
她的肺被肺吸虫钻出好多个洞！
天辣！看着就觉得好痛……
医生说肺吸虫是跟着不干净的小龙虾
被夏女士一起吃下肚的！
无独有偶！
南京市一对小夫妻，吃了6斤龙虾后，患上“龙虾病”。发病后肌肉酸痛，男子半夜被痛醒，急忙入院救治，妻子也在第二天发病。
这对小夫妻两人都酷爱吃小龙虾，喝冰啤酒。几天前，他们照例来到一家龙虾店。两人按照惯例，点了一份蒜香龙虾、2份十三香小龙虾，外加5瓶冰啤酒，开始吃了起来。
睡到半夜，*先生被一阵阵背痛痛醒了，全身酸软乏力，痛到无法忍受的地步了，医院。确诊是龙虾病后，根据治疗办法对其肾脏进行保护。血液中肌红蛋白比正常人高出不少。后来，他的妻子也突然发病了，两个人的病史一结合，基本可以判断是得了“龙虾病”。
大苏哥来科普下：龙虾病的学名又叫横纹肌溶解综合征，其实龙虾导致肌肉溶解，并不一定是横纹肌发生溶解。
横纹肌溶解综合征俗：因多种*理学原因或机械刺激，引起骨骼肌细胞(即横纹肌)发生破裂。由小龙虾导致的肌肉溶解症，并不一定是横纹肌发生溶解，也可能是其他部位的肌肉发生溶解。“肌肉溶解”并不是有一块肌肉凭空消失，而是细胞内东西漏出，且伴有急性肾功能衰竭。
大苏哥给大家看个实验！
这是一只被放入超声波清洗机的小龙虾
对，就是眼镜店用来洗净片的那个机器
过了一会清水变污水
又过几分钟
水里多了一条
长约1公分的虫子！
把龙虾放到显微镜下
就会看到它的身上有很多虫子……
这些寄生虫可以在人体里存活多年
还会在全身到处游走
对我们的组织器官带来伤害
看到这里，大苏哥表示再也不在街边随便吃龙虾了...
同时也在心中在心中呐喊：
美味的小龙虾就不能吃了吗？
吃货们不答应啊！
其实只需要高温就能杀死寄生虫
所以小龙虾一定要熟透了再吃！
鱼虾类、肉类中有寄生虫并不是新鲜事
但是吃法不对，会让你吃下很多虫！
一只福寿螺可能藏着条寄生虫一只福寿螺中就多达到条！
食用福寿螺，必须经过摄氏度的高温彻底煮透
*鳝没熟千万别吃！
颚口线虫会钻进眼睛！
不管家养还是野生*鳝，都有颚口线虫！
当它进入眼睛可致失明
进入大脑还可能致命！
不过，只要达到沸水温度
煮熟煮透，颚口线虫就会死亡
小龙虾不熟不要吃可能携带肺吸虫幼虫
用烤、炒、腌、醉等加工方式不能将小龙虾体内可能携带的肺吸虫囊蚴（幼虫）全部杀死。预防肺吸虫并不难，只要不吃生的或半生的小龙虾即可。另外，小龙虾的虾头易潜伏细菌、寄生虫，一般不要食用。
淡水鱼生鱼片有肝吸虫
吃完肝脏上长万条虫
广西一名男子，常吃淡水鱼生鱼片，肝脏上长了上百条瓜子仁状的虫子，它们就是通过生吃淡水鱼进入人体的！有的病人肝脏上甚至有上万条虫子！只要加热超过90度，几秒钟肝吸虫就会死亡。
吃“三分熟”牛排长出1米多绦虫牛带绦虫是人体中较为常见的一种寄生虫，成虫为乳白色，扁平状，分为一节一节的。牛带绦虫很长，最长的可达4-8米。
为了确保安全，吃牛排还是选择全熟的吧，如果要追求口感，在保证采购和加工过程安全的前提下，至少也要七成熟。
羊肉没涮熟可能感染弓形虫几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫，而且感染几率很高。人的传染源主要来自于这些动物的肉类，比如涮牛羊肉的温度不够、时间过短、吃生肉、切肉案板被污染、未消*的感染牛羊的奶等等。
小伙爱吃田螺体内取出4条虫贵州遵义一名青年，天天晚上都要吃一盘田螺，渐渐的，他的眼白、皮肤都呈现出淡绿色，并且腹痛。医生最终从他的胆总管里取出4条长约10mm、宽约8mm的肝片形吸虫。
荸荠别用嘴啃皮可能感染姜片虫荸荠容易感染水中常见寄生虫，如果没有清洗就吃，附着于上的姜片虫囊蚴就有可能进入人体。
寄生虫主要聚集在荸荠皮上，吃荸荠要充分浸泡后清洗，用开水烫，再削皮吃。不要用牙齿啃皮。如果把荸荠煮熟或者做菜吃，更让人放心。
大苏哥再次提醒大家切记：
食物千万要煮熟煮透后再吃！
来源：南京生活家综合整理
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