所属类别:
中医学与中药学
花生衣(ArachishypogaeaLinn.)，又称花生皮，指花生种子外表面的那层红色(或黑色)种皮。花生衣含有丰富的营养成分，并有止血、散瘀、消肿的功效，临床上有广泛的应用。食用方法以煮为佳。
中医理论认为，"脾统血"，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫"补气止血"。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。
基本信息中文名
花生衣
拉丁学名
ArachishypogaeaLinn.
别称
花生皮、长果衣、落花生衣、长果衣、红衣、红薄皮
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
目
豆目
科
豆科(Leguminosae)
属
落花生属(Arachis)
种
植物
分布区域
全国大部分地区均产
目录产品信息
2药用价值
3食用价值
4功效与作用
5健康食品
6注意事项
7常见问题
产品信息别名红米花生衣花生皮、长果衣、落花生衣、红衣、红薄皮(后两者指红皮的花生的种皮，不指黑皮花生)。
花生衣
来源豆科落花生属植物落花生ArachishypogaeaL.的种皮，花生衣就是指花生外面那层紫红色的薄皮。
制法将花生米用热水烫后取皮，晒干研碎备用，花生衣也可从糖果厂、榨油厂收集。
功能主治止血、消肿。用于血友病、类血友病，原发性及继发性血小板减少性紫癜，肝病出血症，术后出血，癌肿出血，胃、肠、肺、子宫等出血。
折叠用法用量用法用量:~2钱。[]
性味归经:甘、涩，平。入肺、脾、肝经。
药用价值增强凝血花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，可减轻出血，缩短凝血时间，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷而不提高凝血因子水平，加强毛细血管的收缩机能，对出血及出血引起的贫血有明显疗效。
再生障碍性贫血、血友病、原发性及继发性血小板减少性紫癜、肝病出血、术后出血、子宫功能性出血、癌肿出血及胃肠、肺出血等各种原因引起的出血。
儿童过敏性紫癜肾炎紫癜性肾炎是过敏性紫癜的一个主要类型。临床往往以血尿、程度不同的蛋白尿为其主要表现。常伴有皮肤紫癜、胃肠道症状、关节疼痛等表现，中医认为本病的病因为湿热与热*，或湿热蕴于下焦，脉络烁伤，水道不利，故尿血、少尿，甚则浮肿。热*伤肾，肾失固摄，脾气受损，则精微下泻，可见程度不同的蛋白尿。或感受外邪，热*陷入营血致血热妄行，血不循经而致，我们常用经验方:花生衣5克，白茅根30克，马鞭草0克，加水煎煮饮用，能清热解*利湿，佐以凉血止血化斑。常收得良好效果。
血小板减少性紫癜花生衣20克，小红枣30克，水煎服。.
白细胞减少症和贫血花生衣克，炒香研未，与糯米粉克炒香同拌成炒米粉，可放糖，每日随意服用。
再生障碍性贫血花生衣0克，水煎服。日服3次。或每次6克，每日2次冲服。
慢性肾炎花生连衣、红枣各40克，煎汤代茶，食花生红枣。
慢性气管炎(属肺虚久咳，肺燥咳嗽型)花生衣60克，加水煎0小时，过滤，浓缩至00毫升，加糖，一天分两次服。
遗精花生衣6克，水煎服，每日2次。
折叠脾虚消瘦或脚气胫肿花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克，大蒜20克，水煎，一日分二次服。花生衣含较多的维生素B。
冻疮取花生衣炒*50克，研成细末，加毫升醋，调成糊状，用时加樟脑0克调匀。涂于冻疮处，用干净纱布包好，一般2~3天即可痊愈。
美容蜜汁花生枣红枣00克，花生连衣00克，枸杞子50克温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜克，至汁液粘稠停火;也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣、枸杞子熟后入锅。红枣补气，花生衣、枸杞子补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合作用使面色红润。
生发、乌发取花生衣5克、首乌20克与红枣0枚同放入锅内，小火煎煮约半小时，加入适量红糖即成。每日饮3次，饮汤食枣。此方有养血补血之效，适于身体虚弱者。
有少数报道说"因花生红衣具有增强凝血的作用，所以不适于血液黏稠度偏高的人，否则易引发血栓。"但这并没有得到大多数专家的认同，大多数专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手---心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
食用价值花生带皮吃吃花生要连红皮一起吃，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。
水煮为宜花生最好水煮吃。水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。另外，花生在生长的全过程中，都有可能感染*曲霉菌，*曲霉菌*素是迄今为止所发现的最强的致癌物，它的理化性质相当稳定，在人体内不能降解，而且耐高温，即使加温到℃，也不能破坏*曲霉菌*素。有它具有水溶性，而经过漂洗、水煮，花生所污染的*曲霉菌*素基本上能溶到水里去，从这一点来讲，吃煮熟的花生相对来说较为安全，也易于消化吸收。而且，炒炸会使花生甘平的属性变为燥热，若过量进食，或本身体质属虚火旺盛，就会出现热气的征。[2]
功效与作用作用养血止血。适用于再生障碍性贫血和出血的患者。
评注实验证实，花生衣能对抗纤维蛋白的溶解，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量，对出血及出血引起的贫血有明显疗效。花生皮易得、取材方便，宜长期服用。
花生皮
豆科落花生属植物落花生ArachishypogaeaL.的种皮。收集红色种皮，晒干。
甘、微苦、涩，平。
止血、散瘀、消肿。用于血友病、类血友病，原发性及继发性血小板减少性紫癜，肝病出血症，术后出血，癌肿出血，胃、肠、肺、子宫等出血。
~2钱。
《全国中草药汇编》
健康食品十大长寿食品之一花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是"十大长寿食品"之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中"补血止血"的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，"脾统血"，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫"补气止血"。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
女性尤为适宜女性更应常吃花生"红衣"。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，"发者血之余"，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。花生红衣多吃会使女性指甲变得粉红，饱满，透亮。
注意事项跌打瘀肿者不宜再好的食品也不是适合所有人吃，中老年人吃花生也并非"百无禁忌"。比如有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血淤难散，加重瘀肿。
折叠一部分中老年人不宜还有的中老年人消化功能不好，"脾弱便溏"，不宜吃花生，因为花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用，会加重腹泻。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人，也不宜多吃花生。[3]
常见问题问题一问:如何辨别生熟的花生衣呢?
答:最好的方法，用嘴嚼，生的是涩的，熟的是香的。
问题二问:我一次买多少比较合适?怎样保存?
答:根据病情，一般每天用20-40g，g可以用半个月左右，一般建议买二公斤左右，这样便于保存。
问题三问:花生衣怎么用啊?
答:有病友支招:用20g花生衣+大枣0颗用两碗水熬成一碗，加上红糖饮用效果不错，不防试一试啊。
问题四问:使用方法里说一次用20g，20g有多少，怎么称量啊?我没有概念啊。
答:20g就是用单只手送抓一把，就差不多了
问题五问:使用前需要清洗吗，怎么样清洗，需要注意什么?
答:建议用冷水快速清洗，时间尽量控制在半分钟内。
问题六问:熬完以后喝汤，还需要吃花生衣吗?
答:一般不需要吃掉花生衣，只需要喝汤就可以了。
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